前三季度,煙臺畜牧業生產穩定發展,生豬產能穩固,牛產能總體平穩,羊產能快速釋放,家禽生產勢頭良好,市場保障能力不斷提升。
一、生豬產能穩固
前三季度,煙臺市生豬存欄297.14萬頭,同比增長3.1%,環比增長4.7%,能繁母豬存欄28.39萬頭,同比下降2.5%,環比增長0.1%。前三季度全市生豬出欄338.03萬頭,同比增長2.8%。
二、牛產能總體平穩
前三季度,煙臺市牛存欄12.26萬頭,同比增長1.9%,環比增長5.6%。其中,肉牛存欄8.03萬頭,同比增長3.4%,奶牛存欄4.23萬頭,同比下降1.0%。前三季度全市牛出欄8.64萬頭,同比下降1.6%。
三、羊產能快速釋放
前三季度,煙臺市羊存欄30.97萬只,同比下降20.2%。其中,山羊存欄12.12萬只,同比下降27.7%,綿羊存欄18.85萬只,同比下降14.5%。前三季度全市羊出欄46.01萬只,同比下降8.6%。
四、家禽生產勢頭良好
前三季度,煙臺市家禽存欄7885.87萬只,同比增長19.5%,環比增長14.6%。其中,肉禽存欄6199.99萬只,同比增長21.7%,環比增長21.5%,蛋禽存欄1685.88萬只,同比增長12.4%,環比下降5.2%。前三季度全市家禽出欄19380.17萬只,同比增長14.2%,占2022年全年出欄的84.6%。
五、市場保障能力提升
前三季度,煙臺市肉蛋奶總產量為92.5萬噸,同比增長4.2%。其中,肉類產量56.57萬噸,同比增長7.5%,牛奶產量13.57萬噸,同比增長2.1%,禽蛋產量22.36,同比下降2.4%,市場穩產保供能力進一步提升。